Les Maritonnes Parc et Vignoble, ancienne ferme du XIXème siècle entièrement relookée est située au cœur du Beaujolais, cru du Moulin à Vent, en Saône et Loire, à 15 minutes de Mâcon, à 35 minutes de Lyon et à 50 minutes de Beaune...

Hôtel Les Maritonnes - Restaurant Rouge et Blanc

mardi 27 août 2013

Le Déjeuner des Maritonnes, cette semaine :

Le Déjeuner des Maritonnes, cette semaine :
Melon à l’italienne
Ou
Brick de légumes et mozzarella
***
Pavé de merlu meunière,
sauce au curry
Ou
Bavette d’aloyau* et gratin Dauphinois
***...
Poêlée de fruits de saison
et son sorbet
Ou
Crème brûlée à la fève de Tonka

* origine UE
 
« Le Déjeuner des Maritonnes »

Entrée au choix + Plat au choix

 Ou

 Plat au choix + Dessert au choix

 Elaboration 100% Maison, servi au prix de 20 € T.T.C.

 Entrée / Plat / Dessert - 25€ par personne TTC

 Servi le midi du mardi au samedi
 

vendredi 23 août 2013

mercredi 14 août 2013

SEJOUR SPORT ET DETENTE EN BEAUJOLAIS BOURGOGNE SUD

 

KIT VELO ET DECOUVERTE DU BEAUJOLAIS 3 JOURS/2 NUITS EN DEMI-PENSION
Vous serez accueillis chaleureusement avec une coupe de crémant de Bourgogne et séjournerez en chambre contemporaine confort+++.
Notre chef prendra plaisir à vous faire découvrir sa cuisine régionale et créative au restaurant gastronomique avec un menu 3 plats pour chacun de vos dîners avec choix à la carte.
Un petit déjeuner complet vous sera servi au restaurant, en terrasse ou en chambre à votre convenance.
A votre disposition pendant 2 jours, 2 VTC ou VTT et plusieurs parcours de randonnées cyclistes tous niveaux pour découvrir le Beaujolais au vert !
Prix de vente :
- 300€ par personne en chambre double (avec une arrivée mercredi, jeudi, vendredi ou samedi) - Tarif valable uniquement sur l'ensemble de la prestation et selon les disponibilités.
- 280€ par personne en chambre double (avec une arrivée dimanche, lundi ou mardi) - Tarif valable uniquement sur l'ensemble de la prestation et selon les disponibilités.
Les plus :
Accès wifi illimité dans tout l'établissement
Accès à la piscine chauffée et jacuzzi extérieurs, au terrain de tennis toute saison et au terrain de boules Lyonnaises.
Le prix ne comprend pas :
Les boissons aux dîners, les suppléments MENU-CARTE, les consommations bar en journée et autres extras concernant le service hôtelier (mini-bar, blanchisserie, téléphone...)
 

http://www.maritonnes.com/fr/kit-velo-et-decouverte-du-beaujolais.htm

vendredi 2 août 2013

Recette du chef !!

Chuuuut ! C'est un secret... et un délice aussi !

Notre chef partage sa recette du bonbon d'escargots de Bourgogne :

http://www.tables-auberges.com/content/bonbon-d-escargots-de-bourgogne-l-ecume-d-ail-doux

MIAM

jeudi 1 août 2013

Les suggestions du mois

Blanc cépage Sauvignon

Sauvignon - IGP Pays D’Oc – 2011 – J.MOREAU & FILS

Ce vin blanc sec, mais très fruité est issu à 100% de Sauvignon cultivé dans le Sud de la France. Révélant des arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques, il accompagne délicieusement tous les poissons, les conchiglionis ou encore en dessert la pêche rôtie sur sablé Breton.

Pendant ce mois nous facturerons la bouteille de 75cl à 16.50€ ttc au lieu de 17.50€.

Rouge cépage Syrah

Crozes Hermitage – Syrah – 2009 – MAISON E.GUIGAL


 La Maison E.Guigal démontre dans cette cuvée de syrah tout son savoir-faire. Vous pourrez déguster ce vin aux arômes de fruits rouges et noirs et aux notes suaves et légèrement épicées qui apportent complexité et rondeurs. Il sera le parfait compagnon d’un œuf en meurette d’une pièce de bœuf, d’un fromage et même de notre Opéra de chocolat au café.

Pendant ce mois d’août nous vous le servirons au prix de 33.00€ la bouteille de 75cl au lieu de 36.00€.